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《三晋农耕文化》
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胡泽学著，中国农业出版社，2008年出版。
《三晋农耕文化》是我国第一部以中国重要农业区域山西为对象的农业文化研究著作。主要叙述了农业地理环境与区域优势，悠久灿烂的农耕文明，独具特色的农业物质文化，丰富多彩的农业非物质文化，华夏文明演进中的历史地位，书中配有数百幅图片。
胡泽学，男，汉族，1964年8月9日出生于湖北省红安县，1987年6月毕业于华中农业大学，1987年7月供职于中国农业博物馆（全国农业展览馆），现担任中国农业博物馆研究所所长、研究员，中国农业历史学会常务理事、副秘书长，主要从事中国传统农具和农业文化研究，博物馆陈列展览筹划和大型商业展览的筹划组织等工作。
精彩书摘
（一）东部太行山地和山间构造盆地区分为南北两区：
晋东北山地和山间盆地。包括阳泉一平定及其以北地区，由一系列北东向的山地和山间盆地组成。自北而南为恒山一六梭山断块山地，广灵一灵丘断陷盆地，五台山断块山地，五台山山前拗陷盆地，系舟山溶蚀山地，寿阳阳泉构造盆地等。山地的基底为前震旦纪岩系，上部露出寒武岩系和奥陶岩系地层。海拔高度一般大于2000米，相对高差超1000米，为山西全省海拔最高和高差较大的山地。山体多北部翘起，以大断裂与盆地相接，北坡陡峭，沟谷深切；南坡则较和缓，少见岩壁。各山间盆地，充填着第四纪松散沉积物。
晋东南山地和沁潞高原。东部和东南部是太行山，西北为系舟山，西为太岳山，西南为中条山，除系舟山外，其余山地都是背斜构造，外围多以大断层与华北平原和汾河中、下游平原及黄河谷地相接，高差从百米至千米以上。周围山地之间是一个起伏和缓、被抬升的构造盆地，被称为沁潞高原。周围山地除中条山西段露出前寒武纪变质岩外，其他多为寒武、奥陶纪灰岩。这里相对高差大，形成多级夷平面。山地的陷落部分形成盆地，如黎城盆地，由于溶岩作用，这里发育有多层溶洞和岩溶大泉。沁潞高原内部，受沁、漳、丹诸河的切割，增加了地面的起伏，但在构造上，却是一个宽阔的向斜形势。在向斜构造中有若干充填湖相沉积、红土及黄土的堆积小盆地。如有沁县、武乡一褒垣、长治、高平、晋城和阳城等盆地。盆地中发育着已被分割的黄土原地和黄土丘陵地貌，周围多为相对高度较小的中山。
（二）中部断陷盆地区本区主要位于山西省中部，包括5大盆地：
大同盆地。位于山西省北部桑干河上游，地势较高，是一个向中心倾斜的洪积、冲积平原。盆地东部阁老一带，为迭加火山熔岩流的波状平原，山阴县城北的黄花梁一带，为黄土覆盖的熔岩台地。盆地周围的山麓地带，是山麓倾斜洪积平原，整个盆地在洪积、冲积物之下，广泛分布着第四纪早期的湖相沉积。
