贵州安顺屯堡农业系统，是以军事移民屯垦为起源，充分融合江淮地区引进的水利修建技术、农业生产技术及社会文化习俗所形成的复合生态农业系统，距今已有650多年的历史。遗产地位于贵州省安顺市西秀区，核心区为鲍家屯，土地面积5平方千米，耕地1200亩。

     鲍家屯作为黔中地区最早的屯垦军民聚落，始建于明洪武二年（1369年），由明代初年朱元璋“调北征南”时，从江淮向滇黔派驻的军事移民先遣者创建。鲍家屯仿效南京城修建，采取轴线对称，并建有完整的军事防卫体系，已被列入中国历史文化名村、中国传统村落名录。

     鲍家屯屯堡农业系统，从水土资源管理的多样技术实践，到四季皆有的稻田、坡地景观和水口园林的景观营造，再到生物多样性保护与利用的传统知识积累，直至富有特色的农耕文化创造，构建了“资源-景观-技术-知识-文化”为一体的生态文明体系，充分体现了“天人合一”的传统生存智慧。

     自明代早期建村以来，鲍家屯先民利用从江淮地区带来的先进农耕技术和众多作物品种，创造了以粮食种植为主，兼有果蔬、家畜、经济作物种养等综合农业形态，形成了“以农兼商、以农兼工”的经济结构特征。

     鲍家屯水利工程建于明代初年，充分借鉴皖南棠樾大母堨，属引蓄结合的塘坝式水利形式，河道开掘、筑坝蓄水、沟渠引流、龙口泄洪、排砂孔等多种技术手段并举，具有农田灌溉、水力加工、生活用水、环境保育、安全防卫等复合功能。已入选“第七批全国重点文物保护单位”。

     鲍家屯居民世代用心保护水土、石木等自然资源与环境，形成了护青组织及制度、水资源利用及维护制度、石木资源使用及山林保育制度、草药生物利用等传统知识技术及组织制度，对有效保护和合理利用当地资源环境起到了重要作用。

     当地在屯垦农业生产生活的基础上，形成了极富地方特色的信仰、节庆、习俗、饮食、服饰、建筑、军傩地戏、山歌等屯堡文化，是目前全国唯一留存的活态屯垦农业文化体系。

     鲍家屯女性极富特色的传统服饰“凤阳汉装”传承至今，其形制功能均与屯垦农业密切相关，承载着对军事移民故里的文化移植和历史记忆。其中，用作腰饰的丝头腰带是安顺上百个屯堡村落女性传统服装的必需配饰，其制作手艺却只有鲍家屯掌握。